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Manuel d'évaluation de la sécurité alimentaire en situation d'urgence (EFSA) - deuxième édition, 2009


Ce Manuel doit servir à évaluer les besoins des populations résidentes et déplacées victimes d’une situation d’urgence ou d’une crise prolongée, à la suite d’une catastrophe naturelle soudaine, d’une sécheresse, d’une épidémie, d’une crise économique ou d’un conflit.